„Feiern Sie den letzten Tag des Jahres mit einer kulinarischen Verwöhnung! Genießen Sie ein exquisites 5-Gänge-Menü, das Ihre Sinne begeistern wird. Machen Sie diesen besonderen Tag unvergesslich mit einem Festmahl für den Gaumen.“
1. Gang
Birne, Gorgonzola,
Melone, Pistazie
2. Gang
Forelle, Fond,
Creme fraiche, Rouille
3. Gang
Risotto, Pilze, Nüsse
4. Gang
Surf & Turf
Hohenloher Rücken, Flusskrebs,
Pommes Ducesse, Blattgemüse
5. Gang
Champagner Tiramisu
Unsere Weinempfehlung
Cremant de Loire rosé, brut
0,75l Flasche – 32,00 €
Pinot Grigio Cattaratto DOC, trocken, Weißwein 0,2l – 5,50 €
Anciens Temps Cabernet Sauvignon-Syrah, trocken, Rotwein 0,2l – 6,00
Preis
€ 98 p.P. exkl. Getränke
1 Glas Sekt um Mittnernacht
DJ
Barbetrieb
Eine Tischreservierung ist erforderlich.
Tel: 07182 936 1040 oder per E-Mail an
hotel@schwabenpark.de
Was unsere Gäste sagen
„Unsere Erfahrung im Schwaben Hotel Ebnisee war kulinarisch beeindruckend. Das Menü bot eine gelungene Mischung aus traditionellen und kreativen Gerichten.
Die Qualität der Zutaten war erstklassig, und die Präsentation der Speisen war ansprechend. Das Personal war freundlich und kompetent, was unser kulinarisches Erlebnis noch angenehmer machte.
„Wir haben das Schwaben Hotel Ebnisee für ein besonderes Abendessen ausgewählt und wurden nicht enttäuscht. Das Menü war ein Fest für die Sinne, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Die Speisen waren frisch zubereitet, geschmacklich hervorragend und wurden mit viel Liebe zum Detail serviert. Ein großes Lob an das Küchenteam und das Servicepersonal für einen unvergesslichen Abend.“